能集团酒店理司席执官周涛先生担任主持人以下为文字实录周涛：各位下午好!非常荣幸能成为这对话节的主持人，我希望在宝贵的时间里跟大家共同分，共同和来自全球各地的话嘉做智慧的撞。先给大家介绍二场对话的嘉宾：瑰丽酒店集团首席运营总白世民先生、丽思卡尔顿酒“粉料分装机”的经理就有什么样的理团队，一总经理不重小节他的团队重视小节也不太能的。我在择总经理的时，除了看他的背资料之，甚至会潜入这酒店，看他的维护情况，收益情况，跟他的服务员聊一聊经理的看法，也会到餐厅看看菜的品质怎么样等等再出于对自利益的维护，现在

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做托管理，什么样的项适合做特许经?李国华：前两天受凤凰培论坛的邀请，跟一些酒店业主理司的代表做了些分，当时我在培课上，恰好到这个话，我们做了单的举手投票，看下托管理来在国到底能不能?如何?大都认可这个事情在中国迟早会做不得不说，直以来我也和。

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主的2015亚洲酒店论坛年会暨十届国酒店星光典礼在上海浦东丽卡尔顿酒店盛大举年会，超过1000位来世界各地的顶尖酒店理者企业投资及具影响力的业领齐聚一堂，共同分享经营理念及创新智慧，商影响全球酒店业来动向的因素。其将就新的、引人深思的话进

品牌和过去相比了不少，但这个市场还是非常年轻，且这个市场还在序渐进发生变化可以看下整酒店的发展，过去10年虑到算经济，大家的预算和之前相比发生了些变化，对于高酒店市场也在发展，看美国等市场就很好的例子，不像过去完全奢华酒店在主导最后我还是会虑

人都知道，星级越高，表示酒店的档次越高，档越高则收费标准就越高长期以来，这些高标准的星级酒店，服务象多是款消费，并以此推动酒店评星热。在倡勤节约，反对铺张浪费的现实背景之下，有评指出，把权力关进子里，放弃高大上，回归理消费，让市场归市场，公务归务，杜绝。

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果7%的长，它并不那么恐的情况，果我们把新常称作是更低，我不是还相应有更好的准备我要意识到的是亚太地区和其他市场相比没有那么大区别，现在都会进入常态化的阶段，增越来越低，以在那个时也要做出相应的反应，现在我称为新常态，从我人度来就背后有两“粉料分装机”品牌，果回到常下，我能需要更多地思品牌最始的定位么从品牌定位出发，我要的我们使用的是旧的程序，我想的旧的程序就是现在每个酒店都在用的程序。无论是二线，还三四线，甚至你从来没有听说过的小镇，你到那里要打造新的酒店项，你会发现大家的异很小我

没有及时进更新，或换人之后，有些总经理比较坚守，有一些经理可能就容易改变，保证每层级的人不越权，在你规定的批出的权限内二，把算的控制当作是严肃的事情，不能随意更改。我做年度算的时候可能到二年的情况有变化，但我们同时有一空间让你正你的算准确性，

前，金沛先生曾担任成都环球中心天堂洲际大店经理饮背景出身的金沛先生，致力于为酒店商务、度假会及饮等提供卓越且一致的高品质服务在他所工作过的酒店，金沛先生认为杰出的，在他的带领下酒店获得多项荣誉并屡创佳绩在出任福州融侨皇冠假日总经理之后，他将全面

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目前，针对“粉料分装机”出现恶内耗：业务初期，众荟会从哪酒店群体切入这一行业?林小俊：业务拓展初期应会选择高品牌酒店集团，这领域酒店的经营维较先进在三公受限之后，一部分酒店也于寻求更好的经营方案，同时也具有足够的资金买服务去年新业的10家五星级酒店有半数转而发展特色高

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车的作，果在每年算的时候，能就要起到刹车的作用。：首先我们和理司的关系非常好，他们也非常清楚他的色，他在这市场也有很时间，我们也展过相关的讨，他们非常清自己做么，他们了解己的市场，他也非常了解市场体的情况在当下我得我能给到他们的帮助就“粉料分装机”，优化总收益的整体规划，即使这意味要暂时牺牲重要的业绩指标，例如每日平均房()。整团队必须在这新任务中达成高度致，而系统必须能够各收入项目控无论单体酒店，还是酒店集团，均同时分析多个收入项目我们以过图形均衡器来控制音系统发出的声音，也以过滑动操作杆

度的关注。美国大约是15年前成立的，我们现在超过200位理事会成员，背后有系列不同行业的业主，包括做理的特许经营的，这样大的组织，像一大的集团样，它是代表多元化的业主，大家可能会经常聚集在一起分不同行业的内容，我们希望通过协会，像行业协会样共同做信息分享。

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“粉料分装机”，我在跟业主沟的时，在酒店前期建的时候，把这部分的求提出来，有的业主非常赞成，但点是投资会加大在实际的理和经营中，我更加方便捷，我的捷是前台和后台之间的沟，还有和我行政部门的沟通更加快捷还有一就是方面，提到销方面能都在关注新的房渠道。